Trufas navideñas

Ingredientes (para 6 o 8 personas):

- 250 gr. de chocolate en polvo.
- ½ bote de leche condensada.
- 200 gr. de nueces molidas.
- 1 yema de huevo.
- Chocolate rallado.


Elaboración:

Mezclar el chocolate en polvo con la leche condensada las nueces molidas y la yema de huevo, trabajarlo hasta que esté homogéneo.
Dejarlo en el congelador hasta que endurezca.
Formar bolitas y rebozarlas en chocolate rallado.
Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.